Productos.
Nuestras carnes envasadas al vacío se diferencian de todas las demás porque son producto de una industria frigorífica integral, desde la cría y selección de los mejores animales para faena hasta el preparado con todos los métodos de sanidad e higiene que marcan las normas más exigentes, nuestros CORTES ENVASADOS AL VACÍO, se distinguen por tener MARCA PROPIA DE ORIGEN: CAMPO BERMEJO, CORTES PREMIUM y CORTE AHORRO , CORTES MÁS ECONÓMICOS.
Carne más Tierna
El envasado al vacío colabora en la tiernización de la carne, posibilitando su maduración y dejándola jugosa y tierna al momento de abrir el envase.
Carne más Fresca
Los cortes envasados al vacío de Campo Bermejo y Corte Ahorro se pueden conservar hasta 3 meses en la heladera sin congelar y, con sólo abrir el envase, ya están listos para consumir.
Carne de Calidad
Los productos de Campo Bermejo y Corte Ahorro son envasados directamente en nuestra Planta Frigorífica, asegurando un proceso de máxima higiene, una selección de la calidad del producto y una cadena de frío hasta su consumo.
Tipos de Cortes (con y sin hueso).
1. Sobaco: Para empanadas, salpicones y guisos.
2. Bife Ancho: Exquisito para horno y plancha.
3. Palomita: Jugosa y sabrosa para estofados y cacerola.
4. Marucha: Ideal para horno, cacerola o a la parrilla.
5. Corazón de Paleta: Para carbonada criolla y estofados. No usar al horno.
6. Osobuco: Usalo en la sopa o pucheros.
7a. Lomo: Jugosa y tierna. Con hueso, deliciosas costeletas a la plancha.
7b. Filet: El corte más tierno. Excelente para plancha y horno.
8. Costillas: Nuestro asado con amigos.
9. Matambre: Al horno, a la parrilla, en arrollados o en sándwiches.
10. Vacío: Excelente para la parrilla y horno.
11. Cuadril: La colita al horna, la tapa a la parrilla. Del corazón, los mejores bifes.
12a. Peceto: Frío con ensaladas, en Vitel Thoné y milanesas.
12b. Bola de Lomo, Cuadrada y Nalga: Para milanesas, bifes a la criolla o al horno.
Centro de Distribución Bermejo
Directo de fábrica. Carne más tierna, más fresca, de mayor calidad y a menor precio.
Es un concepto moderno y superador que nos convierte en líderes en el mercado de carnes a nivel regional. Porque es la forma de comercializar directo desde nuestra planta industrial al público.
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Otros Productos:
Embutidos.Hamburguesas.
Menudencias.
Cueros Bovinos Salados.
Sebo Industrial.
Harina de Carne.